カテゴリー別アーカイブ: 食事・栄養

春! それはデトックスのシーズン!!

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梅が咲き、サンシュユが咲き、だんだんと春だな~と言う陽ざしになってきましたね。

毎年この内容も書いておりますが、デトックス!!

冬に身体が貯めてきた脂肪、老廃物をこの時期に排泄して夏の身体の準備をする時期です。
ここでうまく夏の身体に向けて切り替えが出来ると夏バテ等に強くなります。
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寒くなってきていますね、冷えとむくみのお話・・3

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靴下のあとがいつまでも残る。 仕事が終わるころには脚がパンパン、つらいですよね。

サー、冷え、むくみも3回目です。
1,2回は脚の筋肉のお話でした。
最終回の今回は水分のお話です。

ふくらはぎがパンパンにむくんでいる方に、「毎日平均的にどれぐらい水分を取っているか教えてください」とお願いすると・・・ 続きを読む

食養だけではありません、噛むのが良いのか?噛まないのが良いのか?

よく噛む
生食など食養を続けて書きましたが、何を取るかは個人差がありますが、どう取るかもやはり個人差があるのでしょうか?

どう取るかとは、咀嚼、噛む、ということに関してはどうでしょうか?

西医学の西先生は咀嚼法と題して「胃腸障害がある人は、一時的に一口50回噛む事6カ月、次いで一口25回噛む事3か月、次いで一口噛む事12回を1カ月、およそ1年かけて通常の咀嚼に戻す」と言われています。 続きを読む

当院の庭にも春が来ています。

P1010532当院も皆様のおかげさまで7周年目を迎える事ができました。
ありがとうございます。

記念日に大家さんからお花をたくさんいただいたので庭に植えました。
色とりどりで、春が来たな~と実感しています。
皆様にも、当院での屈伸の間に楽しんでいただけたらと思っています。

ところで先日、ある知人の方が、1日おき断食に挑戦したところ、1日目の夜に体が冷えてしまし、中止をしたと言われておりましたが、私も友人と全く同じ失敗をしたことがあります。 続きを読む

甘酒

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刃や、節分も過ぎ、お雛祭りももうすぐですね。 梅の花もきれいに咲いています。 寒さが和らぐのももう少し発酵食品で元気に過ごしましょう!

最近、醗酵ものがますます来てますね。

インフルの流行などや、テレビでの影響もあるのでしょうが、患者様からも良く甘酒を飲んでいる、というお話しを聞くことが大変多くなっています。

私も、2~3年前から『玄米・豆乳ヨーグルト』を愛好しています。
最近たまたま、本屋さんで見つけた「飯山一郎の世界の読み方・・」という本で、この方がこのヨーグルトを考案されたということを知りました。 続きを読む